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Receita de bolo saudável que ajuda a baixar o colesterol


Bolo de aveia:

Um bolo nutritivo e muito gostoso, para você comer no café da manhã ou no lanche da tarde.




Ingredientes:

2 e 1/4 xícaras de farelo de aveia

1 colher de fermento em pó

1/2 xícara de uvas passas

1/4 xícara de açúcar mascavo

1 1/4 xícaras de leite desnatado ou de sementes (arroz, girassol, aveia, amêndoas…)

2 claras

3 bananas bem maduras


Como preparar:

1 – Preaqueça o forno na temperatura de 220 graus por 10 minutos.

2 – Misture os ingredientes secos (farelo de aveia, fermento, açúcar mascavo, uvas passas) numa tigela grande.

3 – Misture bem com uma colher. 

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4 – Bata no liquidificador o leite, as claras e as bananas.

5 – Junte na tigela e misture muito bem, não é necessário usar a batedeira.

6 – Unte uma fôrma com azeite.

7 – Asse por cerca de 20 minutos.


Está pronto! Agora é só aproveitar este bolo gostoso com a família.

E tem mais: A aveia, além do colesterol, reduz o nível de glicose.




Fonte: doctorberger.com.br

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