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Bacalhau ou lombo de porco?



ele é rico em proteína
Bacalhau

Você tem dúvidas sobre qual dessas carnes dar preferência na ceia?



Então veja essas dicas:

O lombo possui muita proteína, nutriente essencial para a formação das células e tecidos como os músculos. Além disso, ele reúne uma boa quantidade de vitaminas do grupo B, que ajudam a fornecer energia ao corpo.


O bacalhau também é rico em proteína. Porém ele concentra gorduras poli-insaturadas, que são aliadas do coração e do sistema imunológico. Mas as pessoas com hipertensão devem ficar atentas, porque o peixe possui muito sódio, mineral que aumenta a pressão.


Quer saber mais detalhes sobre a composição das duas carnes?



Veja abaixo:

Energia
Bacalhau - 140 cal
Lombo - 210 cal

Proteínas
Lombo - 35,7 g
Bacalhau - 24 g

Colesterol
Lombo - 103 mg
Bacalhau - 112 mg

Lipídios
Bacalhau - 3,6 g
Lombo - 6,4 g

Ferro
Lombo - 0,5 mg
Bacalhau - 0,2 mg

Sódio
Lombo - 39 mg
Bacalhau - 1 256 mg

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